Gasthaus, erbaut 1839

     Dinieren & Logieren

 

Genieße die schönene Dinge des Lebens.

Öffnungszeiten:

Mo: 11.00 - 22.00 Uhr

Die: 11.00 - 22.00 Uhr

Mi:  11.00 - 22.00 Uhr

Do: 11.00 - 22.00 Uhr

Fr:   11.00 - 23.00 Uhr

Sa:  11.00 - 23.00 Uhr

So:  11.00 - 22.00 Uhr

Feiertags ab 08.00

Reservierungen bitte über yelp:

soziales Engagement und beste Produkte

Fleisch und Bier vom Missionshof Lieske -

natürliche Produkte, kurze Wege, soziales Engagement


Wir beziehen einen Großteil unseres Fleisches und das Bier vom Misisonshof Lieske. Der Missionshof arbeitet mit behindeten Menschen. Das Schweinefleisch und die Innereien werden schlachtfrisch mittwochs geliefert.

Speisekarte

Bei uns wird das ganze Tier verarbeitet.

Innereien

Bei uns können Sie etwas genießen, was es fast nirgendwo mehr gibt. Innereien.

Wir kochen Ihnen mit Hingabe:

Rinderleber, gebraten und mit Rotwein abgelöscht

Nierchen,süß-sauer,nach Art des Hauses klassisch sächsisch

Flecke süß-sauer, eine

sächsische Spezialität mit

Kartoffelstücken und sauren

Gurken

Herzragout aus Rinderherz

zubereitet, mit Kartoffelpuree

angerichtet

Speisekarte

Und nach der Feier - Übernachten in den hauseigenen Ferienwohnungen

Ferienwohnungen


Fühlen Sie sich wohl in unseren hochwertig ausgestatteten Wohnungen und lassen sich in der hauseigenen Gastwirtschaft (mit schönem Biergarten) verwöhnen, auch schon zum Frühstück (für unsere 

Feriengäste gibt es 10% Rabatt im Restaurant).  Abends können Sie sich auf dem Balkon ( FeWo 3) oder in unserer kuscheligen Weinlaube gemütlich erholen.  

Ferienwohnung

individuelle tastings

Whiskyverkostung


Sa. 17.11. 2018

„Die Welt der Fässer“ Whiskyverkostung

7 Whisky’s, jeweils in in verschiedenen Fässern gereift oder gefinisht. Dabei erkunden wir, wie der Whisky durch den Einfluß der Fässer schmeckt. Angeblich soll ja das Faß den größten Einfluß auf den Geschmack und die Aromen haben. Stimmt das?

48,00 €/ Teilnehmer


Alle Termine finden Sie unter:

Whiskyverkostung-Dresden.de

Gut gereifte, lange gelagerte Weine

Weine aus dem Weinkeller


Wir öffnen unseren Weinkeller und bieten Ihnen gut gereifte rote un d weiße Weine an.

Wir haben eine stattliche Anzahl gut gereifter südafrikanischer, chilenischer und spanischer Weine.

Unter den französischen Weinen haben wir einige Flaschen der allerbesten Grand Cru Châteaus. 


individuelle tastings

Rumverkostungen

Rumverkostung "Rum und Schokolade"

8. Dez., 20:00 – 23:30

Auf Grund des großen Erfolges wiederholen wir die Verkostung "Rum und Schokolade". Wir verkosten 7 Rums. Dabei werden Ihnen verschiedene Rumstile vorgestellt. Dazu probieren Sie jeweils passende Schokoladen. Wir kooperieren mit einem der besten deutschen Bio Schokoladenhersteller, der Fa. EDELMOND. Edelmond sind einer der wenigen Hersteller, die die Bohnen selber walzen. Handwerklich hergestellt wie vor 150 Jahren. Wir werden gemeinsam einen tollen Genußabend erleben.

Whiskyverkostung-Dresden.de

Schokolade & Kaffee & Trinkschokolade

EDELMOND

Wir haben lange gesucht, um eine "Referenzschokolade" zu finden, die zum Rum und später zum Whisky paßt.

Und wir haben sie gefunden.

Edelmond - ein Hersteller, der nur Bio Qualität produziert, die Bohnen fair einkauft und mittlerweile zu den besten deutschen Schokoladenherstellern gehört.

Sie machen  alles von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel selbst. Bean to Bar. Daran erkennen sie handwerklich arbeitende Qualitätshersteller.

 

Lassen Sie sich verwöhnen und verwöhnen Sie andere: mit einer echten Tafel Schokolade, in der nur drin ist, was auch hineingehört.

Sächsische und Altdeutsche Küche

Fleisch aus regionaler Erzeugung

Rohmilch Eis

Rum- und Whiskyverkostungen

Bean to Bar Schokolade

Einzigartig in Radebeul und Dresden

Speiseeis aus Rohmilch


Unser Speiseeis kommt vom Eisspezialisten Müller aus Dresden.

Es ist handgemacht, mit viel Liebe und Erfahrung. Es werden ausschließlich natürliche Rohstoffe wie Rohmilch, Buttermilch, Sahne, Eigelb, Heidelbeeren verarbeitet. Die Zutaten und die Verarbeitung machen unser Vanilleeis unendlich sahnig und lecker.

Speisekarte


Liebe Freunde des Hauses,

wer zu uns kommt, weiß was ihn erwartet. Eine einfache, bodenständige und  handgemachte sächsische Küche. Wir kochen noch wie früher, Kartoffeln handgeschält, Saucen, Remouladen, Vinaigrette  alles selbst gemacht. Selbst den Rotkohl ... Dazu gibt es einige Gerichte, die man kaum noch woanders bekommt: Innereien. Rinderleber, Kaninchenleber, Flecke, Nierchen, Herzragout. Das Fleisch kommt zum großen Teil aus regionaler Erzeugung vom Missionshof Lieske.. Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns.

Rum- und Whiskyverkostungen